Sonntag, 3. Dezember 2017

Une Baguette s'il vous plait

Wer hätte das gedacht, dass man solch ein wunderbares Baguette selber backen kann. In nur zwei Stunden war es fertig.



Das Rezept habe ich bei Sally gefunden.

Man braucht nur 5 Zutaten

10 g frische Hefe
300 ml lauwarmes Wasser
1 Prise Zucker
380 g Mehl 550er (ich backe immer mit Dinkelmehl 630er) was sehr gut geklappt hat
8 g Salz (1 Tl)

Los geht es nach Anweisung von Sally.


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