Dienstag, 6. März 2018

Chinesisches Pfannengemüse mit Hähnchen

Dieses Mal habe ich das Pfannen Gemüse aus frischem Gemüse gemacht. Paprika, Pilze, Erbsen und Erbsenschoten.

Hähnchen in Streifen schneiden und scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen. Das Gemüse knackig anbraten, ebenfalls etwas würzen, das Fleisch dazu geben, mit etwas Wasser ablöschen und mit Soja Soße und Sambal Olek abschmecken. Dazu gab es Reis.



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